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苏州市南环桥-水产猪肉蔬菜齐上涨

2018-09-14 16:38:50

近日苏城气温下降,下起小雪,客菜到货量随之有所减少,但本地菜货源充足。价格从上周末13日开始上扬。价格上扬有品种有韭菜、香葱、大蒜、茄子、黄瓜、西葫芦、韭芽、尖椒、茭白、蘑菇、金针菇、地平菇,这些上扬品种下雪前(1月11日)与下雪后(1月15日)相比,价格涨幅在5%至90%之间,其中浙江蘑菇上市数量受季节变化影响,本期上扬幅度排行。

市场内本地蔬菜因上市量达到400吨左右,价格除鸡毛菜和荸荠小幅上涨外,其它蔬菜均不受多大影响,价格基本平稳。本周价格下滑的只有丝瓜一个品种,由上期批发均价每市斤2.60元下滑至今日的2.00元,跌幅为23%。

受临近春节影响,本周水产品中淡水鱼到货数量不少,但价格全线上扬,品种有青鱼、鲫鱼、鳊鱼、白鲢和花鲢五个。特种水产品量足价稳。市场内太湖蟹因下雪关系,到货数量减少20%,价格方面与上期(1月11日)基本持平。

由于市政府相关部门十分关心猪肉数量和价格,积极引进外地猪肉货源,做好春节前供应工作,近期市场内猪肉数量增加,但价格仍处高位,本地白条肉和外地白条肉价格均从13日开始继续上扬,14日中间价每市斤分别达11.10元和10.00元历史价,今日仍维持在高价位上。红条肉中间价每市斤也由13日上扬至12.25元。

苏州市南环桥农副产品批发市场信息中心

2008年1月15日

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