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肉丁烧海兔的做法

2018-11-05 18:54:25
肉丁烧海兔的做法 在饭店吃过的一道菜~味道还不错!~就琢磨着自己做了!~ 难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟 主料 海兔 猪通脊肉 辅料 葱~蒜 肉丁烧海兔的做法步骤 1. 把海兔收拾干净~猪肉切丁~用料酒白胡椒粉~腌一下~葱切花~蒜切片 2. 海兔入沸水锅中焯烫一下~肉丁用淀粉上浆~下入宽油中炸成酥脆金黄!~ 3. 锅加底油~下葱花爆香~加蚝油~甜面酱~糖少许~家乐鸡粉~盐适量~白胡椒粉~加水调好口后~把海兔下入~烧几分种后~下肉丁~用水淀粉勾芡~淋香油~撒蒜片出锅
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